Cucunci

I Cucunci sono i frutti veri e propri della pianta conosciuta col nome scientifico di “Capparis Spinosa” da cui noi prendiamo i boccioli conosciuti volgarmente con il nome di Capperi.
Il cappero è un frutto tipico della Sicilia Orientale il cui uso nella cucina italiana ha origini millenarie. Grazie alle loro incredibili proprietà aromatiche sono l’ideale per insaporire ogni tipo di piatto, dalla carne al pesce, dalla pasta all’insalata.
I Cucunci Sicilia’s vengono raccolti e uniti ad acqua, sale marino integrale e aceto di vino per esaltarne le qualità organolettiche.

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Peso: 500g

Esaurito


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Molti nostri prodotti viaggiano a temperatura ambiente, mentre altri prodotti freschi (arancini, cassate, cannoli, etc) viaggiano a temperatura costante di -18° e vengono consegnati con un corriere refrigerato per garantire che nessun sbalzo di temperatura possa alterare la qualità Sicilia’s.

Gli articoli con questo simbolo sono freschi (arancini, cassate, cannoli, etc) e viaggiano a temperatura costante di -18° con un corriere dedicato.

Il ritiro con mezzo refrigerato dei prodotti freschi Sicilia's avviene ogni martedì e le spedizioni in Italia avvengono entro 2-3 giorni lavorativi.

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Descrizione

I Cucunci sono i frutti veri e propri della pianta conosciuta col nome scientifico di “Capparis Spinosa” da cui noi prendiamo i boccioli conosciuti volgarmente con il nome di Capperi.
Il cappero è un frutto tipico della Sicilia Orientale il cui uso nella cucina italiana ha origini millenarie. Grazie alle loro incredibili proprietà aromatiche sono l’ideale per insaporire ogni tipo di piatto, dalla carne al pesce, dalla pasta all’insalata.
I Cucunci Sicilia’s vengono raccolti e uniti ad acqua, sale marino integrale e aceto di vino per esaltarne le qualità organolettiche.